Beschreibung
Der alkoholfreie Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von schwarzer Johannisbeere und reifer Pflaume, begleitet von einer dezenten Barrique-Note und einem Hauch würziger Kräuter. Seine elegante Aromatik wird durch eine samtige Textur und gut eingebundene Tannine ergänzt – ein authentischer Rotweincharakter, ganz ohne Alkohol.
Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein durch seine vollmundige Frucht, eine ausgewogene Struktur und eine feine Würze. Die typischen Cabernet-Tannine geben ihm Rückgrat und Tiefe, während die feine Holznote für ein angenehm komplexes Geschmackserlebnis sorgt. Ein harmonischer, alkoholfreier Rotwein für besondere Genussmomente.
Vinifikation. Die Trauben für diesen Rotwein stammen aus hochwertigen Lagen und werden sorgfältig vinifiziert. Anschließend wird der Wein im Vakuum besonders schonend entalkoholisiert, um die Aromen und Struktur des Cabernet Sauvignon so weit wie möglich zu bewahren.
Die Barrique-Note entsteht durch den gezielten Ausbau, der dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Auf künstliche Aromen, Zusatzstoffe oder Zuckerzusätze wird vollständig verzichtet – für ein natürliches und authentisches Geschmackserlebnis.
Erzeuger: Goodvines GmbH
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: –
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Herkunft: Deutschland
Alkohol: 0 % Vol
Inhalt: 0,75 l
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite – Energie: 84 kJ/19 kcal – Kohlenhydrate: 4.73 g – davon Zucker 3.7g
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