Beschreibung
Aus Privatsammlung – Erstbesitz und optimal gelagert
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Lage & Name
Der Wein stammt aus der Lage Westhofen Brunnenhäuschen, speziell aus dem Teilstück „Abtserde“ auf dem Etikett „Abts E“ genannt.
Diese Parzelle befindet sich auf sehr kalkhaltigem Boden, was dem Wein eine sehr klare und mineralische Struktur gibt.
Sensorik etc.
James Suckling vergibt 98 Punkte: Er beschreibt die Nase als „fragrant und sehr subtil“, der Gaumen habe „eine fast wilde Vitalität“ und enorme Tiefe, mit einer brillanten, mineralischen Säure.
John Gilman meint, dass die 2016er Abtserde „die am offensichtlichsten und schönsten mineralische aller GG-Weine von Keller in diesem Jahr“ sei. Er hebt Zitrusnoten (Grapefruit, Zitrone), grüner Apfel, Kalkstein und weiße Blüten hervor. Am Gaumen: sehr präzise, mit rasanter Säure, starkem Kern und sehr langem, fokussiertem Finish.
David Schildknecht (Vinous) sieht Aromen von Limette, weißem Pfirsich, Iris, Thymian, Kreide und Meeresmineralien. Der Gaumen sei seidig, lebendig und sehr klar mit fast endlosem Finish, salziger Mineralität und großer Energie.
Mosel Fine Wines beschreibt die Nase als etwas verschlossen zu Beginn („backward“), mit Noten von nassem Stein, Kräutern, Birne, kandierter Zitrone. Am Gaumen „hübsch elegant“, mit Kräutern, Kreide- bzw. Steinsalznoten im langen, ausgewogenen Finish.
Alterung & Trinkreife
Dieser Wein hat eine sehr gute Lagerfähigkeit: Potenzial von 2030 bis ~2075.
In seiner Jugend kann er sehr konzentriert und verschlossen wirken, mit der Zeit entfaltet sich die komplexe Mineralität und die feine Säurestruktur.
Erzeuger: Weingut Keller -Flörsheim Dalsheim
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Farbe: Weiß
Geschmack: Trocken
Herkunft: Rheinhessen Deutschland
Alkohol: 12,5%Vol
Inhalt: 0,75l
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Steuer: Differenzbesteuerung nach § 25a UStG






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