Beschreibung
Aus Privatsammlung – Erstbesitz und optimal gelagert
Lage & Name
Château Dauzac liegt im Herzen der Appellation Margaux, einer der bekanntesten und prestigeträchtigsten Regionen des Bordeaux. Das Weingut kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht, als es erstmals gegründet wurde.
Margaux ist eine der bekanntesten und prestigeträchtigsten Appellationen im Bordeaux, berühmt für ihre eleganten, aromatischen und ausgewogenen Rotweine. Sie liegt im Médoc, nördlich von Bordeaux, und profitiert von einem milderen Klima und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bieten.
Der Boden von Château Dauzac ist insbesondere reich an Kies und Gravel, was dem Wein eine ausgezeichnete Mineralität und Frische verleiht. Diese Terroir-Bedingungen sorgen für Weine, die sowohl komplex als auch elegant sind, mit einer klaren Fruchtbetonung und einer langen Lagerfähigkeit.
Sensorik etc.
Der 1994er Château Dauzac besteht überwiegend aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon (ca. 60–70%) Merlot (ca. 30–40%) Petit Verdot (in kleinen Anteilen)
Die Cabernet Sauvignon-Trauben verleihen dem Wein Struktur, Tannin und Fruchtaromen, während der Merlot für Fülle, Geschmeidigkeit und eine gewisse Rundheit sorgt. Der Petit Verdot fügt Würze und Komplexität hinzu und unterstützt die Tanninstruktur.
Der 1994er Château Dauzac zeigt eine komplexe Aromatik, die typisch für die Weine aus Margaux ist. In der Nase finden sich dunkle Beerenfrüchte wie Schwarzkirsche, Blaubeere und Cassis, die sich mit Aromen von Röstaromen, Zedernholz und einer leichten mineralischen und erdigen Note vermischen. Im Hintergrund sind auch künstliche Vanille- und Tabaknoten zu spüren, die von der Fasslagerung stammen.
Am Gaumen zeigt der 1994er Château Dauzac eine wunderbare Eleganz und Finesse. Der Wein ist mittelkräftig, mit feinen, gut integrierten Tanninen, die ihm eine gute Struktur verleihen. Die dunklen Beeren und Kräuternoten setzen sich fort, begleitet von einer leichten Würze und Röstnoten, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.
Der Nachhall ist lang und seidig, mit einem dezenten mineralischen Nachklang, der für das Terroir von Margaux typisch ist. Die Säure bleibt auch im Abgang präsent, was dem Wein eine gewisse Frische und Langlebigkeit verleiht.
Lagerpotential
jetzt bis ca. 2035
Erzeuger: Chateau Dauzac
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot
Jahrgang: 1994
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Herkunft: Frankreich – Borfdeuax
Alkohol: 12,5 %Vol
Inhalt: 0,75l
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Steuer: Differenzbesteuerung nach § 25a UStG





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